怎么做蛋糕用微波炉不用面粉
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不用烤箱!低卡蛋糕卷拌一拌叮一叮就好,仅385大卡今天翻了翻冰箱,竟然翻出家里的豆浆粉和肉松, 用微波炉叮了个无面粉蛋糕卷,咸香松软, 咬一口还能吃到沙拉酱的绵密口感,吃完也没负担, 重点是整根才385 大卡,低脂高纤高蛋白,饱腹感超强, 吃一根就能顶饱一上午,吃完也不会有负罪感,解馋又不胖。做法简单省事,不用烤箱也能做,全程小发猫。
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栗子布朗尼芝士蛋糕:巧克力与栗子双重奏,在家复刻治愈甜品制作这款蛋糕的第一步是准备布朗尼底。将120克巧克力与70克黄油隔水加热或微波炉叮60秒至顺滑,另取一碗将2个鸡蛋与50克细砂糖搅拌均匀,再筛入70克低筋面粉、10克可可粉和3克泡打粉,搅拌至无颗粒后加入融化的巧克力酱,充分拌匀形成浓稠面糊。模具底部铺好油纸,先倒入一半是什么。
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烤个简单的黄蛋糕吃吃吧~蛋糕的水分含量很高,所以有着非常绵润的口感。来看看它是怎么做的吧~ 黄蛋糕(6个) 低筋面粉100克,牛奶85克,黄油45克,全蛋液65克,细砂糖65克,盐1克,泡打粉4克首先黄油切成小块以后隔水加热或微波炉加热成为液态。液态黄油里加入糖、盐以及配方一半的牛奶。充分搅拌均匀成为说完了。
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