怎么做面包捏捏乐不用棉花
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这面包太好吃啦!松软似棉花,做法简单,烤一次根本不够吃!今天分享早餐备餐之【手揉版果酱面包】当然作为餐后小零食、餐前的“美食先锋”,都是不错的选择。对于家里有宝宝的,还是自己做面包更放心一点,因为材料干净、甜度可控、奶香味也更自然。今天这款果酱小面包,一出炉香得不得了,蓬松柔软、甜味恰到好处,孩子一手拿一个,边吃后面会介绍。
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想吃面包不用买!手把手教你做,半斤面粉做5个,个个松软如棉花不用揉太久,能拉出薄薄的膜就行——毕竟咱们做的是家常面包,松软才是王道。揉好的面团盖上湿布,放在暖气旁发酵1小时,等它膨胀到两倍大,用手指戳个洞不回弹就好啦。发酵好的面团像棉花糖一样轻飘飘的,轻轻按压排气后,分成5个小剂子。把每个剂子揉成圆球状,用擀面杖擀成厚约是什么。
一笼蒜香肉松卷,藏着外婆厨房里的旧时光记忆里外婆的厨房,总飘着一股温暖的烟火气。就像那笼刚出炉的蒜香肉松卷,面包像棉花般柔软,咬一口满嘴浓郁的蒜香与肉松的咸香,瞬间唤醒沉睡的味蕾。外婆总说,做面包和做人一样,得有耐心。她会仔细称量每一份食材:高筋面粉225g、低筋面粉40g、奶粉20g,还有那恰到好处的25g小发猫。
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